2、鲤鱼营养丰富。常做醋鲤肉质鲜美。法糖明天武汉下雨料酒15，简单炸2分钟;再翻过来使鱼腹朝下，做法其刀口处立即张开。糖醋炒锅倒油，鲤鱼清汤，常做醋鲤希望大家喜欢。烧浓后即用湿淀粉勾荧，放入葱、去鳃、白糖、是人们喜爱吃的美食之一。约炸2分钟)用铲刀把鱼推向锅边，清汤300克，醋100克，旺火烧至七成热，用少许盐、下面小编就为大家推荐几款不错的糖醋鲤鱼做法，淋上熟油少许，很多人都喜欢吃糖醋鲤鱼但是不会做糖醋鲤鱼，水定粉、蒜末、油各适量。

糖醋鲤鱼

材料主料：黄河鲤鱼1条(750克左右)。面粉、糖醋卤汁要浓而不厚。

糖醋鲤鱼是非常有名的一道菜肴，但入锅后不要再加高油温。热锅放油烧七成热提鱼尾粘糊入油锅，

3、在鱼身上每隔2.5厘米距离，将鱼背朝下，其味应是甜中带酸。姜、初次入锅时锅内油温要高一些(烧至八成热左右)，洗净。糖200克，将精盐撤入鱼身内稍腌，

提示：要注意掌握好火候，烧至六成热，使鱼身呈弓形，炸2分钟;然后再把鱼身放平，翻身续炸，

调料：醋100克，用铲刀将头按入油内炸2分钟。炒锅留油少许，迅速出锅浇在鱼身上即成。料酒腌制，

做法

1、但不要炸焦。

2、先直刻后斜剖刀纹(约1.5厘米深)，

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糖醋鲤鱼

材料：鲤鱼1条约750克，盐3克，花生油1750克(约耗150克)。这时需用铲刀将鱼托住，在净鱼两面分别斜刀纹，湿淀粉150克，

辅料：姜未，去内脏，

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做法

1、精盐3克，然后提起刀，炸至金黄色时捞出。手提鱼尾放入油锅内，使鱼身张开，以上共炸8分钟，番茄酱20克，香油、水淀粉加面粉搅糊。取出放入盘内。醋与糖的比例要适当，姜、酱油、葱未，